白鹤小学,位于湖南祁东县,有6个班共186名学生,共有186名学生在校吃午饭,每天的午餐费用平均为2.5元,午餐种类以一餐一菜,鸡蛋、豆腐、时令蔬菜为主。学校学生多来自云台村,马家村,谭山岭村,石家村,该地区人均年收入为1800元,主要经济来源为外出打工与在家务农,外出务工人员比例40%,。较低的生活水平使得学校的孩子们午饭质量得不到保证,留守儿童的午餐状况更令人担忧。他们普遍比城里的孩子瘦小,他们的饮食结构亟待改善。
(白鹤小学)